Sono garantite le consegne a domicilio (gratuite € 5,00 ordine minimo) solo a:

  • Valguarnera - Mercoledì (pomeriggio)

Per ottenere una farina di prestigio sono determinanti:

 

  • vocazione dei luoghi di coltivazione del grano
  • varietà utilizzate
  • tecnica colturale
  • metodo di molitura

Abbiamo selezionato le migliori varietà di grano duro antico dalle caratteristiche uniche, particolarmente vocate per la preparazione di pane, focacce, pizza, pasta e dolci.


Semola rimacinata di grano duro "Margherito"

Ideale per:  PANE, FOCACCE e PASTA

Prodotto di prestigio ottenuto da una sapiente molitura di antiche varietà autoctone di grano.

Dona in modo naturale gusto, profumo, ed una inconfondibile firma alle proprie preparazioni.

Prodotto vivo, senza aggiunta di additivi e dall'ottima tollerabilità. 

 

Per una corretta conservazione è consigliato l'uso di contenitori ermetici (vetro), preferibilmente posti al buio, ad una temperatura che non superi 25 C°.

3,00 €

  • 1 kg
  • disponibile
  • Consegne a domicilio solo a Valguarnera (EN)

Farina di grano tenero "Maiorca"

Ideale per: DOLCI

Prodotto di prestigio ottenuto da una sapiente molitura di antiche varietà autoctone di grano.

Dona in modo naturale gusto, profumo, ed una inconfondibile firma alle proprie preparazioni.

Prodotto vivo, senza aggiunta di additivi e dall'ottima tollerabilità. 

 

Per una corretta conservazione è consigliato l'uso di contenitori ermetici (vetro), preferibilmente posti al buio, ad una temperatura che non superi 25 C°.

3,00 €

  • 1 kg
  • disponibile
  • Consegne a domicilio solo a Valguarnera (EN)

Farina di grani antichi

Ideale per: PIZZA e PANE

Prodotto di prestigio ottenuto da una sapiente molitura di antiche varietà autoctone di grano.

Dona in modo naturale gusto, profumo, ed una inconfondibile firma alle proprie preparazioni.

Prodotto vivo, senza aggiunta di additivi e dall'ottima tollerabilità. 

 

Per una corretta conservazione è consigliato l'uso di contenitori ermetici (vetro), preferibilmente posti al buio, ad una temperatura che non superi 25 C°.

15,00 €

10,00 €

  • 5 kg
  • disponibile
  • Consegne a domicilio solo a Valguarnera (EN)